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Intensiv aromatische japanische Misopaste
Hikari Miso Gereifte Rote Misopaste ist ein traditionelles japanisches Würzmittel, das durch eine verlängerte Fermentation sein charakteristisches Aroma entwickelt. Hergestellt aus hochwertigem Reis und Sojabohnen, beeindruckt sie mit einer dunkelbraunen Farbe und einem intensiven Umami-Geschmack. Diese Paste ist vielseitig einsetzbar und bereichert sowohl klassische Gerichte der asiatischen Küche als auch kreative Eigenkreationen. Sie ist ideal für Suppen, Saucen und Marinaden und verleiht Speisen eine besondere aromatische Fülle.
Geschmack von Hikari Miso Gereifte Rote Misopaste
Die Misopaste bietet ein kraftvolles und vollmundiges Aroma, das von einer ausgeprägten Umami-Note geprägt ist. Ihr reiches, komplexes Geschmacksprofil wird durch die Fermentation intensiviert und harmoniert wunderbar mit einer Vielzahl von Zutaten.
Verwendung von Hikari Miso Gereifte Rote Misopaste
Diese Misopaste von Hikari ist die perfekte Basis für Misosuppen, würzige Marinaden oder raffinierte Saucen. Sie eignet sich auch hervorragend, um Pfannengerichten, Dressings oder Eintöpfen eine besondere Geschmacksnuance zu verleihen. Dank ihres intensiven Aromas ist sie vielseitig einsetzbar und lässt sich leicht in der täglichen Küche verwenden.
Hikari Miso: Tradition trifft Qualität.
Hikari Miso steht seit 1936 für authentische japanische Misoprodukte. Mit sorgfältig ausgewählten Bio-Zutaten und traditionellen Herstellungsmethoden bietet Hikari Miso feine Miso-Pasten für echte Geschmackserlebnisse. Ob weiße, rote oder gemischte Miso-Paste – jede Variante überzeugt durch ihre Natürlichkeit und die perfekte Balance aus Umami und milder Würze. Hikari Miso ist ideal für Suppen, Marinaden oder als Zutat für kreative Gerichte. Nachhaltigkeit und höchste Bio-Standards garantieren Qualität, auf die Sie sich verlassen können.
Produktinformationen
Was ist Misopaste? Miso-Paste ist eine traditionelle japanische Würzpaste, die aus fermentierten Sojabohnen, Salz und meist Reis oder Gerste hergestellt wird. Sie hat einen intensiven, umami-reichen Geschmack, der Gerichten Kraft verleiht. Je nach Reifezeit und Zutaten variiert die Farbe von hellgelb (milder Geschmack) bis dunkelbraun (kräftig und salzig). Miso wird vielseitig eingesetzt: in Suppen (z. B. Miso-Suppe), Marinaden, Dressings oder als Gewürz für Saucen und Gemüsegerichte.
Verwendung: für Misosuppen, Marinaden, Saucen, Pfannengerichte, Eintöpfe und Dressings | Zutaten: Wasser, SOJABOHNEN 29 %, Reis, Salz, Alkohol | Allergenkennzeichnung: Sojabohnen; Spuren möglich: keine | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 843 kJ (202 Kcal) | Fett 6,2 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g | Kohlenhydrate 23 g, davon Zucker 11 g | Eiweiß 11 g | Salz 11,8 g | Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank verwahren.
Allergene & Kennzeichnungen: | Sojabohnen, Alkohol |
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Herkunft: | Japan |
Inverkehrbringer: | Asia Express Food N.V., Kilbystraat 1, NL 8263 CJ Kampen |
Landesküche: | Japan & Korea |
Merkmale: | glutenfrei, vegan |
Schlagworte: | Gemüse, Saucen & Dips, Suppen & Brühen |
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