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Cracker & Salzgebäck kaufen

Wussten Sie, dass man die charakteristischen Löcher in vielen Crackern als "Andocklöcher" (en. docking holes) bezeichnet? Offiziell werden diese Löcher in den Teig gestochen, um zu verhindern, dass sich beim Backen zu große Lufteinschlüsse im Cracker bilden. Wir glauben jedoch, sie dienen dazu mehr Dip aufzunehmen!

Backspiel Weincracker

Gebäck als Begleiter zum Wein Lange gereift für Geschmack & Aroma Diese Weincracker von der Handwerksbäckerei Backspiel sind ein aromatischer Weinbegleiter. Weicracker passen zu sommerlichen Roséweinen, wohltemperierten Rotweinen oder auch kräftigen Gewürztraminern & Muskateller. Aus traditionell handwerklicher Herstellung Nur beste, regionale Zutaten Ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe Tipp: Backspiel Weincracker sind auch ein wohlschmeckender Unterbau für mediterrane Dips. Geschmack & Qualität der Backwaren stehen im Mittelpunkt Die Handwerksbäckerei der Familie Kuhn gehört zu den traditionsreichsten und bekanntesten Handwerksbäckereien in Unterfranken. Die lange Reifung und sorgfältige Verarbeitung des Teiges wurden im Laufe der Jahre bewahrt. Sie bildet die Grundlage für die Qualität der Produkte der Bäckerei Kuhn. Produktinformationen Verwendung: als Weinbegleitung oder zu Dips | Zutaten: WEIZENMEHL, MILCH, Butter, Salz, Malz, Hefe, Leinsamen, SESAM | Allergenkennzeichnung: Glutenhaltiges Getreide, Milch, Sesam | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 1421 kJ (339 Kcal) | Fett 14,1 g, davon gesättigte Fettsäuren 7,4 g | Kohlenhydrate 42,8 g, davon Zucker 3,0 g | Ballaststoffe: 3,6 g | Eiweiß 8,4 g | Salz 1,7 g | Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern

Inhalt: 0.1 kg (39,00 €* / 1 kg)

3,90 €*

Mini-Grissini mit Trüffel

Inhalt: 100 g

Piemonteser Mini-Grissini mit Trüffel Die knusprigen Mini-Grissini von TARTUFLANGHE sind mit einer feinen Schicht von Sommertrüffel-Saft (Tuber aestivum) überzogen. Als raffinierter Snack für den besonderen Anlass passen sie hervorragend zu Aufschnitt, Käse, Vorspeisen, Suppen und Salaten. Grissini, die fingerdicken, bleistiftlangen Brotstangen aus mild gesäuertem Hefeteig, sind ein Klassiker des Piemonts sind zwischenzeitlich auch außerhalb Italiens ausgesprochen beliebt. Sie werden aus einem Teig von Hartweizenmehl, Wasser, Hefe und Salz Tartuflanghe - Trüffel aus Langhe In den späten 1960er Jahren begannen Domenica Bertolusso und Beppe Montanaro mit dem Verkauf von frischem Piemont-Trüffel (Tartuflanghe - Trüffel aus Langhe). In jener Zeit war ihr Restaurant "Da Beppe" im Herzen der Stadt Alba einer der Bezugspunkt für Trüffel-Liebhaber und wurde vom Guide Michelin entsprechend ausgezeichnet. Die ersten Produkte mit Trüffelspezialitäten wurden kreiert, um Liebhabern des guten Essens die Möglichkeit zu geben, auch außerhalb der Saison Trüffel zu probieren. Seit 2005 werden auch Tartufo Dolci, Trüffelpralinen aus Schokolade und der berühmten Piemonteser Haselnuss Nocciola Piemonte produziert. Die Qualität der Produkte von Tartuflanghe wurde durch viele Preise in internationalen Wettbewerben ausgezeichnet. Produktinformationen Verwendung: Snacks, Aperitifs & Antipasti | Zutaten: WEIZENMEHL, Olivenöl 8 %, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 2 %, Meersalz, Hefe, gemälztes WEIZENMEHL, Aromastoff | Allergenkennzeichnung: Glutenhaltiges Getreide (Weizen) | Spuren: Sesam, Soja | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 1693 kJ (403 Kcal) | Fett 10,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g | Kohlenhydrate 6,4 g, davon Zucker 3,6 g | Eiweiß 11,0 g | Salz 2,0 g | Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern

Inhalt: 0.1 kg (56,00 €* / 1 kg)

5,60 €*

Grissini mit Trüffel

Piemonteser Grissini mit Trüffel Mürbe Brotstangen aus Hefeteig Die knusprigen Grissini von TARTUFLANGHE sind mit einer feinen Schicht von Sommertrüffel-Saft (Tuber aestivum) überzogen. Als raffinierter Snack für den besonderen Anlass passen sie hervorragend zu Aufschnitt, Käse, Vorspeisen, Suppen und Salaten. Grissini, die fingerdicken, bleistiftlangen Brotstangen aus mild gesäuertem Hefeteig, sind ein Klassiker des Piemonts sind zwischenzeitlich auch außerhalb Italiens ausgesprochen beliebt. Sie werden aus einem Teig von Hartweizenmehl, Wasser, Hefe und Salz Tartuflanghe - Trüffel aus Langhe In den späten 1960er Jahren begannen Domenica Bertolusso und Beppe Montanaro mit dem Verkauf von frischem Piemont-Trüffel (Tartuflanghe - Trüffel aus Langhe). In jener Zeit war ihr Restaurant "Da Beppe" im Herzen der Stadt Alba einer der Bezugspunkt für Trüffel-Liebhaber und wurde vom Guide Michelin entsprechend ausgezeichnet. Die ersten Produkte mit Trüffelspezialitäten wurden kreiert, um Liebhabern des guten Essens die Möglichkeit zu geben, auch außerhalb der Saison Trüffel zu probieren. Seit 2005 werden auch Tartufo Dolci, Trüffelpralinen aus Schokolade und der berühmten Piemonteser Haselnuss Nocciola Piemonte produziert. Die Qualität der Produkte von Tartuflanghe wurde durch viele Preise in internationalen Wettbewerben ausgezeichnet. Produktinformationen Verwendung: Snacks, Aperitifs & Antipasti | Zutaten: WEIZENMEHL, Olivenöl, Sommertrüffel 3 % (Tuber aestivum), Olivenöl 3 %, Meersalz, Hefe, gemälztes WEIZENMEHL, Aromastoffe | Allergenkennzeichnung: Glutenhaltiges Getreide (Weizen) | Spuren: Sesam | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 1693 kJ (403 Kcal) | Fett 10,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g | Kohlenhydrate 64,0 g, davon Zucker 3,6 g | Eiweiß 11,0 g | Salz 2,0 g | Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern

Inhalt: 0.12 kg (57,50 €* / 1 kg)

6,90 €*

Aperituber Salzgebäck mit Trüffel

Pikanter Snack mit Trüffel Der Aperituber von TARTUFLANGHE ist ein Salzgebäck, das mit feinsten Saft von Sommertrüffel (Tuber aestivum) überzogen ist. Diesen exklusiven Appetitanreger können Sie jeden Moment pur genießen. Er eignet sich auch als Crouton in edler Gemüsesuppe, passt zu Aufschnitt, Käse und Salaten. Tartuflanghe - Trüffel aus Langhe In den späten 1960er Jahren begannen Domenica Bertolusso und Beppe Montanaro mit dem Verkauf von frischem Piemont-Trüffel (Tartuflanghe - Trüffel aus Langhe). In jener Zeit war ihr Restaurant "Da Beppe" im Herzen der Stadt Alba einer der Bezugspunkt für Trüffel-Liebhaber und wurde vom Guide Michelin entsprechend ausgezeichnet. Die ersten Produkte mit Trüffelspezialitäten wurden kreiert, um Liebhabern des guten Essens die Möglichkeit zu geben, auch außerhalb der Saison Trüffel zu probieren. Seit 2005 werden auch Tartufo Dolci, Trüffelpralinen aus Schokolade und der berühmten Piemonteser Haselnuss Nocciola Piemonte produziert. Die Qualität der Produkte von Tartuflanghe wurde durch viele Preise in internationalen Wettbewerben ausgezeichnet. Produktinformationen Verwendung: Snacks, Aperitifs & Antipasti | Zutaten: WEIZENMEHL, natives Olivenöl extra 24 %, Meersalz, Sommertrüffel (Tuber aestivum vitt.) 3 %, Backtriebmittel: Dinatriumdihydrogendiphosphat, Natriumcarbonat), Aromastoffe | Allergenkennzeichnung: Glutenhaltiges Getreide (Weizen) | Spuren: Ei, Milch, Soja, Schalenfrüchte | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 2184 kJ (520 Kcal) | Fett 28,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 4,0 g | Kohlenhydrate 60,0 g, davon Zucker 0,4 g | Eiweiß 7,5 g | Salz 5,1 g | Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern

Inhalt: 0.07 kg (131,43 €* / 1 kg)

9,20 €*

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Backspiel Käsecracker

Käsegebäck als Begleiter zum Wein Lange gereift für Geschmack & Aroma Die Käsecracker von Backspiel sind eine handwerklich hergestellte Spezialität aus Zellingen bei Würzburg. Sie zeichnen sich durch ihre hauchdünne Textur und den intensiven Geschmack aus, der durch die Verwendung von Gran Biraghi-Käse aus der Lombardei entsteht. Dank einer langen Teigführung von bis zu 48 Stunden und ausschließlich natürlichen Zutaten entwickeln die Cracker ein besonders aromatisches Profil. Aus traditionell handwerklicher Herstellung Nur beste, regionale Zutaten Ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe Geschmack von Backspiel Käsecracker Der Cracker ist mürbe, knusprig und angenehm buttrig. Der Käse bringt eine fein-würzige Note, die nicht dominiert, aber deutlich spürbar ist – perfekt ausbalanciert zwischen mild und herzhaft. Verwendung von Backspiel Käsecracker Diese Cracker sind der ideale Begleiter zu reiferen Weißweinen wie Chardonnay oder Grauburgunder sowie zu kräftigen Rotweinen wie Cabernet Sauvignon oder Syrah. Sie eignen sich auch hervorragend als Snack für zwischendurch oder als Basis für mediterrane Dips. Bäckerei Backspiel Kuhn - Geschmack & Qualität stehen im Mittelpunkt Die Handwerksbäckerei der Familie Kuhn gehört zu den traditionsreichsten und bekanntesten Handwerksbäckereien in Unterfranken. Die lange Reifung und sorgfältige Verarbeitung des Teiges wurden im Laufe der Jahre bewahrt. Sie bildet die Grundlage für die Qualität der Produkte der Bäckerei Kuhn. Produktinformationen Verwendung: als Weinbegleitung oder zu Dips | Zutaten: WEIZENMEHL, MILCH, KÄSE 27 %, BUTTER, Salz, Malz, Hefe | Allergenkennzeichnung: Glutenhaltiges Getreide, Milch | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 1947 kJ (465 Kcal) | Fett 21,2 g, davon gesättigte Fettsäuren 14,5 g | Kohlenhydrate 47,7 g, davon Zucker 3,7 g | Ballaststoffe: 3,0 g | Eiweiß 18,3 g | Salz 1,28 g | Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern

Inhalt: 0.1 kg (49,00 €* / 1 kg)

4,90 €*

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