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Gewürzzubereitung für asiatisches Gemüse
Dieses Chinese Wokspice von Altes Gewürzamt ist besonders für asiatische Wok-Gerichte mit Gemüse geeignet. Aber auch Wok-Gemüse mit Hähnchen oder anderem Geflügel wird so zum Hochgenuss.
TIPP: Aufgrund der empfindlichen Blattanteile in Chinese Wokspice bitte nicht zu stark erhitzen. Erst zum Ende der Zubereitung über das Gemüse streuen, leicht unterheben und kurz ziehen lassen.
Produktinformationen
Verwendung: Gemüse und Fleisch aus dem Wok | Zutaten: Röstzwiebeln (Zwiebeln, Palmöl, Buchweizen- oder Reismehlmehl, Salz), Pfeffer, Knoblauch, Chili, Szechuan Pfeffer, Paprika, Süßholz, Ingwer, Sternanis, Koriander, Fenchel, Zimt, Zitronengras, Korianderblätter, Kardamom, Gewürznelken | Allergenkennzeichnung: Keine; kann produktionsbedingt Spuren von Senf und Sellerie enthalten | Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern - nicht über oder direkt dem Herd aufbewahren, da Wärme und Feuchtigkeit das Aroma vermindern können | Inverkehrbringer: Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Frühlingstraße 37, 63911 Klingenberg am Main
Altes Gewürzamt - Ingo Holland & Familie
Mit dieser Gewürzzubereitung Chinese Wokspice kaufen Sie ein von Altes Gewürzamt Ingo Holland sorgfältig ausgewähltes und zusammengestelltes Gewürz in bester Qualität. Gründer Ingo Holland - selbst langjähriger Spitzen- und Sternekoch - hatte irgendwann genug davon nur Gewürze kaufen zu können, die nicht seinem Qualitätsanspruch gerecht wurden. So entschloss er sich, selbst auf die Such nach besten Qualitäten von Gewürzen aus aller Welt zu gehen und diese in seiner eigenen Manufaktur handwerklich, schonend und sorgfältig zu verarbeiten. Berühmt auch seine Gewürzmischungen für Chili con Carne oder das italienisch toskanische Gewürzmischung für Pasta.
Allergene & Kennzeichnungen: | Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene |
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Herkunft: | Deutschland |
Inhalt: | 70 g |
Inverkehrbringer: | Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Frühlingstraße 37, DE 63911 Klingenberg am Main |
Landesküche: | China |
Merkmale: | glutenfrei |
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