Blick auf das Gebäude der Nordur Salzproduktion umgeben von der weiten, rauen Landschaft Islands – bekannt für hochwertiges Meersalz.

Nordur Salt: knusprige Meersalzflocken aus Island

Nordur isländische Meersalzflocken. Schneeweiße, große Salzflocken aus Westfjorden. Nordur Salt produziert aus den klaren und sauberen arktischen Gewässern des unberührten isländischen Breiðafjörður nicht nur ein erstklassig reines, sondern auch extrem ökologisches Meersalz - der Geothermie sei Dank. Das Ergebnis ist ein Salz von außergewöhnlicher Reinheit, das nicht nur für seine knusprige Textur, sondern auch für seinen milden Geschmack geschätzt wird. Nordur Meersalzflocken eignen sich hervorragend zum Verfeinern von Gerichten, sei es in der gehobenen Küche oder für den alltäglichen Genuss, und verleihen ihnen eine Prise nordischer Eleganz.

Heidelbeeren-Salzflocken Dose

Isländische Meersalz-Flocken mit Heidelbeeren Schöne Weißblech-Dose Die Blaubeeren (Heidelbeeren) für diese kräftig violetten Meersalzflocken werden von Urta Islandica schonend in Handarbeit gesammelt und sorgfältig mit Nordur Meersalz vermengt. Das Ergebnis ist ein wunderbares Finisher-Salz mit einer süßlichen Note für Salate, Wild- und Fischgerichte. NORDUR SALT - knusprige Meersalz-Flocken aus Island Mit diesen Meersalz-Flocken mit Heidelbeeren (Blaubeeren) kaufen Sie ein sorgfältig nach alter Tradition hergestelltes Produkt. Søren Rosenkilde dem Gründer von Norður ist es wichtig, jeden Moment des Lebens zu genießen. Dazu gehört für einen echten Isländer nicht nur die Freuden am Leben und Essen, sondern auch ein sorgfältiger Umgang mit unserer Umwelt. Ihm geht es um mehr als nur Salz: Qualität und ein fairer, günstiger Preis schließen sich nicht aus. Seine Vision ist es, Norður zu einem nordisches Lebensmittelunternehmen zu machen, das nur hochwertige Rohstoffe verwendet und dabei minimale Auswirkungen auf die Umwelt hat. Produktinformationen Verwendung: für Salate, Wild- und Fischgerichte | Zutaten: Meersalz, Heidelbeeren | Allergenkennzeichnung: keine | Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern - nicht über oder direkt dem Herd aufbewahren, da Wärme und Feuchtigkeit das Aroma vermindern können

Inhalt: 0.1 kg (109,00 €* / 1 kg)

10,90 €*

Schwarzes Lavasalz Dose

Isländische schwarze Meersalzflocken (Lavasalz) Schöne Weißbleckdose Das schwarze Lavasalz aus Island ist legendär - im wahrsten Sinne des Wortes. Island, das Land aus Eis und Feuer. Das isländische Flockensalz von Nordur aus den isländischen Westfjorden hat einen fantastischen knusprigen Crunch, einen sauberen milden Geschmack und einen guten Nachklang. Die schwarze Farbe stammt von Aktivkohle, die der isländischen schwarzen Lava ähnelt. TIPP: Islands einzigartige Lavasalzflocken eignen sich am besten für helle Speisen. Sie geben Eiern, hellem Fleisch oder Meeresfrüchten nicht nur optisch das gewisse Etwas, sondern überzeugen auch knusprigen Biss und einer Menge Spurenelemente. NORDUR SALT - knusprige Meersalz-Flocken aus Island Mit diesem Isländischen schwarzen Lavasalz kaufen Sie ein sorgfältig nach alter Tradition hergestelltes Produkt. Søren Rosenkilde dem Gründer von Norður ist es wichtig, jeden Moment des Lebens zu genießen. Dazu gehört für einen echten Isländer nicht nur die Freuden am Leben und Essen, sondern auch ein sorgfältiger Umgang mit unserer Umwelt. Ihm geht es um mehr als nur Salz: Qualität und ein fairer, günstiger Preis schließen sich nicht aus. Seine Vision ist es, Norður zu einem nordisches Lebensmittelunternehmen zu machen, das nur hochwertige Rohstoffe verwendet und dabei minimale Auswirkungen auf die Umwelt hat. Produktinformationen Verwendung: Wunderbarer Kontrast zu weißen Tellern oder hellen Speisen wie Ei oder Fisch; Fleisch (Lamm), Fisch & Meeresfrüchte, Gegrilltem | Zutaten: Meersalzflocken, Aktivkohle aus Kokosnuss | Allergenkennzeichnung: Keine | Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern - nicht über oder direkt dem Herd aufbewahren, da Wärme und Feuchtigkeit das Aroma vermindern können

Inhalt: 0.1 kg (109,00 €* / 1 kg)

10,90 €*

Algensalz-Flocken Dose

Isländische Meersalz-Flocken mit Algen In dekorativer Weißblech-Dose Für diese isländische Salz-Spezialität werden die knusprigen Meersalzflocken von Norður Salt mit Söl vermengt. Söl sind Rotalgen, die ebenfalls aus dem reinen Wasser des Breiðafjörður in den Westfjorden Islands stammen und dort von Hand geerntet werden. Das Meeresaroma der Algen harmoniert perfekt mit dem mineralischen Salz und veredelt nicht nur alles was aus dem Meer kommt, sondern passt auch wunderbar zu Lamm. TIPP: Algensalz kann auch ins Kochwasser gegeben werden NORDUR SALT - knusprige Meersalz-Flocken aus Island Mit diesem Isländischen Algensalz kaufen Sie ein sorgfältig nach alter Tradition hergestelltes Produkt. Søren Rosenkilde dem Gründer von Norður ist es wichtig, jeden Moment des Lebens zu genießen. Dazu gehört für einen echten Isländer nicht nur die Freuden am Leben und Essen, sondern auch ein sorgfältiger Umgang mit unserer Umwelt. Ihm geht es um mehr als nur Salz: Qualität und ein fairer, günstiger Preis schließen sich nicht aus. Seine Vision ist es, Norður zu einem nordisches Lebensmittelunternehmen zu machen, das nur hochwertige Rohstoffe verwendet und dabei minimale Auswirkungen auf die Umwelt hat. Produktinformationen Verwendung: als Tischsalz, zu Fisch & Meeresfrüchten, Lamm | Zutaten: Meersalzflocken, Algen | Allergenkennzeichnung: Keine | Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern - nicht über oder direkt dem Herd aufbewahren, da Wärme und Feuchtigkeit das Aroma vermindern können

Inhalt: 0.1 kg (109,00 €* / 1 kg)

10,90 €*

norður Isländische Meersalzflocken 125g Karton

Nordur Meersalzflocken 250 g Karton

Salzflocken aus den Westfjorden Islands Norður Sea Salt - knusprige Meersalzflocken aus Islands reinen arktischen Gewässern der Westfjorde werden nach der alten Tradition von 1753 gewonnen. Dabei wird das klare, herzhafte und mystische arktische Meerwasser in offene Pfannen gepumpt, wo es langsam mit Wasser aus natürlichen heißen Quellen erhitzt wird. So entstehen die frischen, knusprigen Flocken von Norður Meersalz. Die Produktionsstätten von Norður & Co befinden sich auf der winzigen Insel Karlsey im zauberhaften Breiðafjörður in den Westfjorden Islands und sind strategisch günstig gelegen, um die reichlich vorhandene Geothermie und die unberührten, mineralreichen Küstengewässer zu nutzen, für die das Gebiet bekannt ist. Breiðafjörður wird mit seinen ausgedehnten Algenwäldern, Algen und seiner extremen Artenvielfalt oft als Unterwasserregenwald des Nordens bezeichnet. Das klare und saubere arktische Meerwasser des Fjords war im Laufe der Jahrhunderte eine wichtige Nahrungsquelle für Isländer. Tipp: Norður Meersalzflocken sind auch in der atemberaubenden, wiederbefüllbaren 250 g Blechdose erhältlich. NORDUR SALT - knusprige Meersalz-Flocken aus Island Mit diesen knusprige Meersalz-Flocken aus Island kaufen Sie ein sorgfältig nach alter Tradition hergestelltes Produkt. Søren Rosenkilde dem Gründer von Norður ist es wichtig, jeden Moment des Lebens zu genießen. Dazu gehört für einen echten Isländer nicht nur die Freuden am Leben und Essen, sondern auch ein sorgfältiger Umgang mit unserer Umwelt. Ihm geht es um mehr als nur Salz: Qualität und ein fairer, günstiger Preis schließen sich nicht aus. Seine Vision ist es, Norður zu einem nordisches Lebensmittelunternehmen zu machen, das nur hochwertige Rohstoffe verwendet und dabei minimale Auswirkungen auf die Umwelt hat. Produktinformationen Verwendung: zu allem was gutes Salz verträgt; als Tischsalz & Finisher-Salz | Zutaten: 100 % isländisches Meersalz | Allergenkennzeichnung: keine | Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern - nicht über oder direkt dem Herd aufbewahren, da Wärme und Feuchtigkeit das Aroma vermindern können

Inhalt: 0.25 kg (30,00 €* / 1 kg)

7,50 €*

Nordur Meersalzflocken 125 g Karton

Inhalt: 0.125 kg (44,80 €* / 1 kg)

5,60 €*