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Feines Natursole-Salz im Leinensäckchen
Frei von Zusätzen, Rieselhilfen oder Trennmitteln
Das Tiefensalz der Saline Luisenhall stammt aus einem natürlichen Sole-Vorkommen bei Göttingen und ist ein unbehandeltes Universalsalz für die Küche zum Kochen, Braten und Backen. Es ist perfekt als Alltagssalz für Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet.
Das traditionelle Siedepfannen-Verfahren zur Herstellung von Luisenhaller Tiefensalz gewährleistet, dass die mineralischen Bestandteile der Natursole erhalten bleiben und ein mildwürziges Küchensalz ohne chemische Zusätze entsteht.
Saline Luisenhall - Europas letzte Pfannensiederei
Seit Entdeckung des Vorkommens im Jahre 1850 wird in Grone bei Göttingen naturbelassenes Steinsalz gewonnen. Die aus einem unterirdischen Lager geförderte Natursole wird auch heute noch von der Saline Luisenhall nach einem mittelalterlichen Verfahren in offenen Pfannen gesiedet. Nach eigener Aussage produziert das Industriedenkmal Saline Luisenhall "gerade mal so viel Salz wie die Großen der Branche vor der Frühstückspause".
Produktinformationen
Die Säckchen bestehen aus reinem Nesselstoff und umhüllen das Luisenhaller Tiefensalz, das komplett frei von chemischen Zusätzen ist. Dieses Salz stammt aus einem 250 Millionen Jahre alten Urmeer, das keinerlei Umwelteinwirkungen unserer Zeit erfahren hat.
Verwendung: Universalsalz für die Küche | Zutaten: 100 % Steinsalz aus Natursole | Allergenkennzeichnung: Keine; Spuren: Keine | Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern
Allergene & Kennzeichnungen: | Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene |
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Herkunft: | Deutschland |
Inhalt: | 300 g |
Inverkehrbringer: | Saline Luisenhall GmbH, Greitweg 48, DE 37081 Göttingen |
Klasse: | Steinsalz |
Landesküche: | Deutschland |
Merkmale: | Manufakturware |
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