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Fruchtig-frische Pfeffermischung
Für diese leichte Pfeffermischung werden schwarze und weiße Pfeffersorten mit fruchtigem Szechuan Pfeffer und erfrischender Zitronenmyrte und würzigem Chili sorgfältig gemischt.
Die Sieben-Pfeffer-Mischung von Altes Gewürzamt würzt perfekt kurzgebratenes Fleisch wie Steaks oder Geschnetzeltes, ist zum Einreiben von großen Teilen wie Lammkeule, Lammkarree oder Schweinerücken bestens geeignet und verfeinert Wok-Gerichte, Geflügel und Fisch.
TIPP: Verwenden Sie die Sieben-Pfeffer-Mischung auch zum Nachwürzen bei Tisch oder als Topping.
Altes Gewürzamt - Ingo Holland & Familie
Mit dieser pfeffrigen Sieben Gewürzmischung kaufen Sie ein von Altes Gewürzamt Ingo Holland sorgfältig ausgewähltes und zusammengestelltes Gewürz in bester Qualität. Gründer Ingo Holland - selbst langjähriger Spitzen- und Sternekoch - hatte irgendwann genug davon nur Gewürze kaufen zu können, die nicht seinem Qualitätsanspruch gerecht wurden. So entschloss er sich, selbst auf die Such nach besten Qualitäten von Gewürzen aus aller Welt zu gehen und diese in seiner eigenen Manufaktur handwerklich, schonend und sorgfältig zu verarbeiten. Berühmt auch seine Gewürzmischungen für Chili con Carne oder das italienisch toskanische Gewürzmischung für Pasta.
Produktinformationen
Verwendung: Zum Würzen beim Kochen, am Tisch oder als Garnierung verschiedener Speisen | Zutaten: Schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, Langer Pfeffer, grüner Pfeffer, Chili, Zitronenmyrte, Szechuan-Pfeffer | Allergenkennzeichnung: Keine; kann produktionsbedingt Spuren von Senf und Sellerie enthalten | Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern - nicht über oder direkt dem Herd aufbewahren, da Wärme und Feuchtigkeit das Aroma vermindern können
Allergene & Kennzeichnungen: | Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene |
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Inhalt: | 500 g |
Inverkehrbringer: | Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Frühlingstraße 37, DE 63911 Klingenberg am Main |
Klasse: | Gewürzmischung |
Merkmale: | glutenfrei |
Schlagworte: | Fisch, Geflügel, Lamm & Ziege, Rind, Schwein |
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