Wildgewürz

Gewürzmischung für Wild & winterliche Speisen

Ingo Holland hat diese fabelhafte Gewürzmischung speziell für Wildgerichte und deftige winterliche Speisen kreiert. Mit dem Wildgewürz von Altes Gewürzamt vollenden Sie Rehragout, Ihre Wildbratensauce oder einen besondere Marinade.

Das herzhafte Aroma von Wacholderbeeren, Thymian und Zimt geben diesem Wildgewürz seinen typischen Geschmack. Perfekt für Saucen, Schmorgerichte und Eintöpfe, aber auch als Rub oder in Marinade zu verwenden.

TIPP: Verfeinern Sie auch Ente und Gans mit dem Wildgewürz von Ingo Holland

Produktinformationen

Verwendung: Wild, deftige Fleischgerichte; für Saucen, Schmorgerichte, Rub oder Marinade | Zutaten: Wacholderbeeren, Pfeffer schwarz, Pfeffer lang, Kakaopulver (100%), Kubebenpfeffer, Piment (Nelkenpfeffer), Mönchspfeffer, Koriander, Knoblauch, Zimtblüten, Orangenschale, Gewürznelken, Thymian, Kardamomsaat | Allergenkennzeichnung: kann produktionsbedingt Spuren von Senf und Sellerie enthalten | Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern - nicht über oder direkt dem Herd aufbewahren, da Wärme und Feuchtigkeit das Aroma vermindern können | Inverkehrbringer: Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Frühlingstraße 37, 63911 Klingenberg am Main

Altes Gewürzamt - Ingo Holland & Familie

Mit dieser Gewürzmischung Wildgewürz kaufen Sie ein von Altes Gewürzamt Ingo Holland sorgfältig ausgewähltes und zusammengestelltes Gewürz in bester Qualität. Gründer Ingo Holland - selbst langjähriger Spitzen- und Sternekoch - hatte irgendwann genug davon nur Gewürze kaufen zu können, die nicht seinem Qualitätsanspruch gerecht wurden. So entschloss er sich, selbst auf die Such nach besten Qualitäten von Gewürzen aus aller Welt zu gehen und diese in seiner eigenen Manufaktur handwerklich, schonend und sorgfältig zu verarbeiten. Berühmt auch seine Gewürzmischungen für Chili con Carne oder das italienisch toskanische Gewürzmischung für Pasta.