Rauchiges Chilisalz

Eine harmonische Fusion

Schärfe. Frucht. Rauch.

Entdecken Sie das ultimative Geschmackserlebnis mit diesem Rauchigen Chilisalz von Altes Gewürzamt. Es ist eine harmonische Fusion aus angenehmer Schärfe und fruchtig-rauchiger Note.

Geschmack & Verwendung

Als Finisher-Gewürz verleiht Rauchigen Chilisalz Lachs, Steak, Gemüse oder Eierspeisen, einen unverwechselbaren letzten Schliff.

Tipp: Würzen Sie damit Ihr frischzubereitetes Popcorn!

Altes Gewürzamt Ingo Holland

Mit dieser Dose Rauchiges Chilisalz kaufen Sie ein von Altes Gewürzamt Ingo Holland sorgfältig ausgewähltes und zusammengestelltes Gewürz in bester Qualität. Gründer Ingo Holland - selbst langjähriger Spitzen- und Sternekoch - hatte irgendwann genug davon nur Gewürze kaufen zu können, die nicht seinem Qualitätsanspruch gerecht wurden. So entschloss er sich, selbst auf die Suche nach besten Qualitäten von Gewürzen aus aller Welt zu gehen und diese in seiner eigenen Manufaktur handwerklich, schonend und sorgfältig zu verarbeiten.

Produktinformationen

Da Altes Gewürzamt ihre Gewürzsalze ohne Trennmittel und andere Zusätze herstellt, ist ein leichtes Verklumpen möglich. Bitte vor jedem Gebrauch schütteln.

Verwendung: Fisch, Rind, Gemüse & Eierspeisen | Zutaten: Steinsalz (Pakistan), Paprika geräuchert, Salish Alderwood (geräuchertes Meersalz), Chili Birds Eye (2,8 %), Chili rot (2,8 %) | Allergenkennzeichnung: keine kennzeichnungspflichtigen Allergene; Spuren möglich: Senf, Sellerie | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 268 kJ (64 Kcal) | Fett 3 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g | Kohlenhydrate 10 g, davon Zucker 3,3 g | Eiweiß 2,9 g | Salz 77,4 g | Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern; nicht über oder direkt neben dem Herd aufbewahren, da Wärme und Feuchtigkeit das Aroma vermindern können