Microplane Rotierende Parmesanreibe
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Produktnummer:
MI.0049.1
Microplane Rotierende Parmesanreibe
Trommelreibe für Hartkäse, Schokolade & Nüsse
Die rotierende Parmesanreibe von Microplane ist die ideale Wahl für alle, die frischen Käse mühelos und gleichmäßig reiben möchten. Durch die feine Edelstahlklinge lässt sich Hartkäse wie Parmesan, Pecorino oder auch Schokolade und Nüsse im Handumdrehen reiben. Der einfache Drehmechanismus ermöglicht eine schnelle und gleichmäßige Verarbeitung der Zutaten, während das kompakte Design leicht in der Hand liegt. Die langlebige, photo-geätzte Klinge bleibt scharf und garantiert präzise Ergebnisse. Ein praktischer Helfer für Küche und Tisch, der das Reiben direkt über dem Gericht oder in einer Schale ermöglicht.
Zum Reinigen halten Sie den Einsatz an der linken Seite fest und drehen die Kurbel entgegen dem Uhrzeigersinn. Die Trommel löst sich und sie können alle Teile unter fließendem Wasser reinigen.
- Langlebige, rasiermesserscharfe Edelstahlklinge
- Großer Trichter für größere Mengen
- Ergonomischer Griff für hohen Komfort beim Reiben
- Einfach zu Zerlegen für bequeme Reinigung (spülmaschinengeeignet)
Microplane Vorteile
Aufgrund der rasiermesserscharfen Microplane-Klingen werden die Lebensmittel ohne Kraftaufwand geschnitten und nicht zerdrückt. Nur so können sich Aroma und Geschmack bestens entfalten. Microplane Reiben sind einfach und sicher zu verwenden, haben ergonomische Griffe für hohen Komfort bei der Handhabung und rutschfeste Gummifüße für die notwendige Stabilität im Einsatz. Sie sind einfach zu reinigen und werden mit einer wiederverwendbaren Schutzhülle zum sicheren Verstauen geliefert.
Microplane Specialty Serie
Die Microplane Specialty Serie umfasst eine vielfältige Auswahl an speziellen Küchenwerkzeugen, die für eine effiziente und präzise Zubereitung von Speisen entwickelt wurden. Die Serie deckt verschiedene Anforderungen ab, darunter Reiben, Mahlen, Schneiden und Zesten. Jedes Produkt ist mit den scharfen, photo-geätzten Edelstahlklingen von Microplane ausgestattet, die besonders langlebig sind und durch ihre präzisen Schnitte das volle Aroma der Zutaten entfalten. Zu den beliebtesten Produkten in der Specialty Serie gehören der Chilimühle für getrocknete Chilis, die Rotierende Parmesanreibe für Hartkäse, ein V-Hobel mit Julienne-Klinge und die Ingwer-Reibe 3in1, die sich ideal zum Schälen, Reiben und Schneiden von Ingwer eignet.
Microplane: von der Werkstatt in die Küche
Microplane begann als Hersteller von Holzwerkzeugen und wurde in den 1990er Jahren durch einen Zufall in der Küche zu einer weltweit geschätzten Marke für hochwertige Küchenreiben. Die Innovation kam, als man bemerkte, dass eine Holzraspel perfekt für das Abreiben von Orangenzesten funktionierte – die ultrascharfe Klinge glitt mühelos über die Schale. Aus dieser Entdeckung entwickelte Microplane eine ganze Serie von Küchenwerkzeugen mit foto-geätzten Klingen, die für ihre Präzision und Langlebigkeit bekannt sind. Heute gehört das Unternehmen den Mitarbeitern und bietet eine breite Palette an Reiben, Hobeln und Spezialwerkzeugen, die für professionelle und private Küchen entwickelt werden.
Produktinformation
Für Hartkäse wir Parmesan oder Peconrino, Schokolade oder Nüsse; auch für größere Mengen geeignet | Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Maße der Reibe (L/B/H): 21,0 cm × 9,0 cm × 8,0 cm | Ausführung: Schwarzer Kunststoff mit matten Edelstahlapplikationen | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen; spülmaschinengeeignet
| Herkunft: | Vereinigte Staaten |
|---|---|
| Merkmale: | Spülmaschinengeeignet, fotogeätzt |
| Serie: | Specialty Serie |
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Die Microplane Gewürzmühle 2in1 vereint zwei Funktionen in einem eleganten und praktischen Design. Sie eignet sich perfekt zum Mahlen ganzer Gewürze wie Muskatnuss und Zimt und bietet gleichzeitig ein integriertes Aufbewahrungsfach. Die rasiermesserscharfen Edelstahlklingen mahlen Gewürze mühelos zu feinem Pulver, wodurch sich das volle Aroma entfalten kann. Mit ihrem ergonomischen Griff und dem kompakten Aufbau ist die Gewürzmühle nicht nur leicht zu bedienen, sondern auch ein stilvoller Blickfang in jeder Küche. Ein Must-have für Feinschmecker und all jene, die frische Gewürze schätzen.
Microplane Specialty Serie
Die Microplane Specialty Serie umfasst eine vielfältige Auswahl an speziellen Küchenwerkzeugen, die für eine effiziente und präzise Zubereitung von Speisen entwickelt wurden. Die Serie deckt verschiedene Anforderungen ab, darunter Reiben, Mahlen, Schneiden und Zesten. Jedes Produkt ist mit den scharfen, photo-geätzten Edelstahlklingen von Microplane ausgestattet, die besonders langlebig sind und durch ihre präzisen Schnitte das volle Aroma der Zutaten entfalten. Zu den beliebtesten Produkten in der Specialty Serie gehören der Chilimühle für getrocknete Chilis, die Rotierende Parmesanreibe für Hartkäse, ein V-Hobel mit Julienne-Klinge und die Ingwer-Reibe 3in1, die sich ideal zum Schälen, Reiben und Schneiden von Ingwer eignet.
Microplane: von der Werkstatt in die Küche
Microplane begann als Hersteller von Holzwerkzeugen und wurde in den 1990er Jahren durch einen Zufall in der Küche zu einer weltweit geschätzten Marke für hochwertige Küchenreiben. Die Innovation kam, als man bemerkte, dass eine Holzraspel perfekt für das Abreiben von Orangenzesten funktionierte – die ultrascharfe Klinge glitt mühelos über die Schale. Aus dieser Entdeckung entwickelte Microplane eine ganze Serie von Küchenwerkzeugen mit foto-geätzten Klingen, die für ihre Präzision und Langlebigkeit bekannt sind. Heute gehört das Unternehmen den Mitarbeitern und bietet eine breite Palette an Reiben, Hobeln und Spezialwerkzeugen, die für professionelle und private Küchen entwickelt werden.
Produktinformation
Die MICROPLANE Gewürzmühle 2in1 hat den Red Dot Award für Design gewonnen.
Geeignet für harte Gewürz wie Muskat, Tonkabohne, langer Pfeffer, Zimt oder Nüsse | Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Maße (L/B/H): 5,4 cm × 5,4 cm × 11,4 cm | Ausführung: Soft-touch-Kunststoff schwarz/Edelstahl | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, spülmaschinengeeignet
Microplane Ingwer-Reibe 3in1
19,90 €*
Ingwer schälen, reiben und Schneiden
Die Microplane Ingwer-Reibe 3in1 ist das perfekte Werkzeug für alle, die frischen Ingwer mühelos und effizient verarbeiten möchten. Diese innovative Reibe vereint drei Funktionen in einem Gerät: Reiben, Hobeln und Schälen. Die feine Edelstahlklinge sorgt für perfekte, gleichmäßige Ingwerstreifen, während die Hobelklinge hauchdünne Scheiben schneidet – ideal für Tees oder asiatische Gerichte. Ein seitlicher Schaber ermöglicht das einfache Entfernen der Schale, ohne den Einsatz eines Messers.
Mit ihrer scharfen, photo-geätzten Klinge aus Edelstahl, Made in USA, schneidet die Reibe den Ingwer präzise, ohne das wertvolle Aroma zu verlieren. Der rutschfeste Griff und die stabile Basis bieten zusätzliche Sicherheit und Komfort bei der Anwendung. Die Reibe ist spülmaschinengeeignet und somit leicht zu reinigen. Dank des kompakten Designs eignet sie sich auch für andere Zutaten wie Muskatnuss, Schokolade oder Gemüse.
Für alle, die Ingwer häufig in der Küche verwenden, ist die Microplane Ingwer-Reibe 3in1 ein unverzichtbares Werkzeug, das Zeit spart und stets optimale Ergebnisse liefert.
Microplane Specialty Serie
Die Microplane Specialty Serie umfasst eine vielfältige Auswahl an speziellen Küchenwerkzeugen, die für eine effiziente und präzise Zubereitung von Speisen entwickelt wurden. Die Serie deckt verschiedene Anforderungen ab, darunter Reiben, Mahlen, Schneiden und Zesten. Jedes Produkt ist mit den scharfen, photo-geätzten Edelstahlklingen von Microplane ausgestattet, die besonders langlebig sind und durch ihre präzisen Schnitte das volle Aroma der Zutaten entfalten. Zu den beliebtesten Produkten in der Specialty Serie gehören der Chilimühle für getrocknete Chilis, die Rotierende Parmesanreibe für Hartkäse, ein V-Hobel mit Julienne-Klinge und die Ingwer-Reibe 3in1, die sich ideal zum Schälen, Reiben und Schneiden von Ingwer eignet.
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Microplane begann als Hersteller von Holzwerkzeugen und wurde in den 1990er Jahren durch einen Zufall in der Küche zu einer weltweit geschätzten Marke für hochwertige Küchenreiben. Die Innovation kam, als man bemerkte, dass eine Holzraspel perfekt für das Abreiben von Orangenzesten funktionierte – die ultrascharfe Klinge glitt mühelos über die Schale. Aus dieser Entdeckung entwickelte Microplane eine ganze Serie von Küchenwerkzeugen mit foto-geätzten Klingen, die für ihre Präzision und Langlebigkeit bekannt sind. Heute gehört das Unternehmen den Mitarbeitern und bietet eine breite Palette an Reiben, Hobeln und Spezialwerkzeugen, die für professionelle und private Küchen entwickelt werden.
Produktinformation
Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Maße der Reibe (L/B/H): 31,2 cm × 7,5 cm × 3,0 cm | Maße Reibefläche (L/B): 12,6 cm × 6,0 cm | Ausführung: Kunststoff grau/weiß | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, spülmaschinenfest
Microplane Multi-Zitrusreibe
19,90 €*
Zitruszester und Fadenschneider
Dieser Artikel wird vom Hersteller aus dem Sortiment genommen. Abverkauf, solange Vorrat reicht. Der Zwischenverkauf ist vorbehalten.
Die Microplane Multi-Zitrusreibe ist das ideale Werkzeug für die schnelle Verarbeitung von Zitrusfrüchten. Mit der ultrascharfen Edelstahlklinge lassen sich Zesten fein und mühelos abreiben, ohne die bittere weiße Schale zu beschädigen. Ausgestattet mit einem praktischen Schneidwerkzeug und einem integrierten Zestenschaber vereint die Multi-Zitrusreibe mehrere Funktionen in einem kompakten Design. Die ergonomische Form liegt angenehm in der Hand und sorgt für eine einfache Handhabung, egal ob für Limetten, Zitronen oder Orangen. Perfekt für Hobbyköche und Profis, die frisches Aroma in ihre Gerichte bringen möchten.
Mit der messerscharfen, fotogeätzten feinen Klinge zesten Sie Schalen von Zitrusfrüchten und verfeinern Ihre Speisen & Cocktails mit dem aromatischen Abrieb
Mit dem zweifach-Fadenschneider zaubern Sie mühelos dünne Zitrus-Streifen für die Garnitur von Speisen, Desserts und Drinks
Der Einkerber erleichtert das Schälen der Zitrusfrüchte
Microplane Specialty Serie
Die Microplane Specialty Serie umfasst eine vielfältige Auswahl an speziellen Küchenwerkzeugen, die für eine effiziente und präzise Zubereitung von Speisen entwickelt wurden. Die Serie deckt verschiedene Anforderungen ab, darunter Reiben, Mahlen, Schneiden und Zesten. Jedes Produkt ist mit den scharfen, photo-geätzten Edelstahlklingen von Microplane ausgestattet, die besonders langlebig sind und durch ihre präzisen Schnitte das volle Aroma der Zutaten entfalten. Zu den beliebtesten Produkten in der Specialty Serie gehören der Chilimühle für getrocknete Chilis, die Rotierende Parmesanreibe für Hartkäse, ein V-Hobel mit Julienne-Klinge und die Ingwer-Reibe 3in1, die sich ideal zum Schälen, Reiben und Schneiden von Ingwer eignet.
Microplane: von der Werkstatt in die Küche
Microplane begann als Hersteller von Holzwerkzeugen und wurde in den 1990er Jahren durch einen Zufall in der Küche zu einer weltweit geschätzten Marke für hochwertige Küchenreiben. Die Innovation kam, als man bemerkte, dass eine Holzraspel perfekt für das Abreiben von Orangenzesten funktionierte – die ultrascharfe Klinge glitt mühelos über die Schale. Aus dieser Entdeckung entwickelte Microplane eine ganze Serie von Küchenwerkzeugen mit foto-geätzten Klingen, die für ihre Präzision und Langlebigkeit bekannt sind. Heute gehört das Unternehmen den Mitarbeitern und bietet eine breite Palette an Reiben, Hobeln und Spezialwerkzeugen, die für professionelle und private Küchen entwickelt werden.
Produktinformation
Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Maße (L/B/H): 24,5 cm × 6,2 cm × 2,2 cm | Ausführung: Kunststoff gelb/weiß | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, spülmaschinengeeignet
Microplane Profi-Schäler
21,90 €*
Sparschäler mit doppelseitige Edelstahlklinge
Für Rechts- und Linkshänder geeignet.
Der Microplane Profi-Schäler vereint ergonomisches Design mit höchster Funktionalität. Die extrem scharfe, doppelseitige Edelstahlklinge ermöglicht ein müheloses und gleichmäßiges Schälen von Obst und Gemüse – ideal für harte sowie weiche Schalen. Der ergonomische Griff liegt komfortabel in der Hand und sorgt für maximale Kontrolle und Sicherheit beim Schälen. Ob Karotten, Äpfel oder Zucchini, der Profi-Schäler gleitet mühelos über die Oberfläche und erhält dabei die Konsistenz des Schalenmaterials. Ein unentbehrliches Werkzeug für jede professionelle und heimische Küche.
Für ein sparsames Schälen passt sich die bewegliche Klinge den unterschiedlichen Obst - und Gemüseform optimal an.
Die doppelseitige Klinge ermöglicht das Schälen in beide Richtungen.
Der ergonomische Griff und die Daumenschale des Profi-Schälers sorgen für eine sicheres, bequemes und ermüdungsfreies Arbeiten.
Am Kopf des Microplane Profi-Schäler befindet sich ein Ausstecher für Kartoffelaugen.
Tipp: durch die extremscharfe Klinge lassen sich auch hauchdünne Streifen von Obst oder Gemüse zum Garnieren schneiden
Microplane Specialty Serie
Die Microplane Specialty Serie umfasst eine vielfältige Auswahl an speziellen Küchenwerkzeugen, die für eine effiziente und präzise Zubereitung von Speisen entwickelt wurden. Die Serie deckt verschiedene Anforderungen ab, darunter Reiben, Mahlen, Schneiden und Zesten. Jedes Produkt ist mit den scharfen, photo-geätzten Edelstahlklingen von Microplane ausgestattet, die besonders langlebig sind und durch ihre präzisen Schnitte das volle Aroma der Zutaten entfalten. Zu den beliebtesten Produkten in der Specialty Serie gehören der Chilimühle für getrocknete Chilis, die Rotierende Parmesanreibe für Hartkäse, ein V-Hobel mit Julienne-Klinge und die Ingwer-Reibe 3in1, die sich ideal zum Schälen, Reiben und Schneiden von Ingwer eignet.
Microplane: von der Werkstatt in die Küche
Microplane begann als Hersteller von Holzwerkzeugen und wurde in den 1990er Jahren durch einen Zufall in der Küche zu einer weltweit geschätzten Marke für hochwertige Küchenreiben. Die Innovation kam, als man bemerkte, dass eine Holzraspel perfekt für das Abreiben von Orangenzesten funktionierte – die ultrascharfe Klinge glitt mühelos über die Schale. Aus dieser Entdeckung entwickelte Microplane eine ganze Serie von Küchenwerkzeugen mit foto-geätzten Klingen, die für ihre Präzision und Langlebigkeit bekannt sind. Heute gehört das Unternehmen den Mitarbeitern und bietet eine breite Palette an Reiben, Hobeln und Spezialwerkzeugen, die für professionelle und private Küchen entwickelt werden.
Produktinformation
Zum effizienten und sparsamen Schälen von Obst (Mangos, Äpfel) & Gemüse (Karotten, Spargel, Gurken, Zucchini, Kartoffeln, Pastinaken) | Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Maße (L/B): 18,5 cm × 3,0 cm | Ausführung: Soft-touch-Kunststoff schwarz | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, spülmaschinengeeignet
Microplane Profi-Schäler gezahnt
21,90 €*
Sparschäler mit gezahnter Edelstahlklinge
Für Rechts- und Linkshänder geeignet. Der Microplane Profi-Schäler mit gezahnter Klinge ist ideal für empfindliche Obst- und Gemüsesorten wie Tomaten, Pfirsiche und Mangos. Die gezahnte, extrem scharfe Edelstahlklinge greift sanft die Oberfläche, um dünne Schalen mühelos zu entfernen, ohne das Fruchtfleisch zu beschädigen. Mit seinem ergonomischen Griff bietet der Schäler sicheren Halt und präzise Kontrolle beim Schälen. Das hochwertige Design und die langlebigen Materialien machen ihn zum idealen Werkzeug für Feinschmecker und Profis, die Wert auf Präzision und Effizienz in der Küche legen.
Für ein sparsames Schälen passt sich die bewegliche Klinge den unterschiedlichen Obst - und Gemüseform optimal an.
Die doppelseitige Klinge ermöglicht das Schälen in beide Richtungen.
Der ergonomische Griff und die Daumenschale des Profi-Schälers sorgen für eine sicheres, bequemes und ermüdungsfreies Arbeiten.
Am Kopf des Microplane Profi-Schälers befindet sich ein Ausstecher für Kartoffelaugen.
Tipp: durch die extremscharfe Klinge lassen sich hauchdünne Streifen von Obst oder Gemüse zum Garnieren schneiden
Microplane Specialty Serie
Die Microplane Specialty Serie umfasst eine vielfältige Auswahl an speziellen Küchenwerkzeugen, die für eine effiziente und präzise Zubereitung von Speisen entwickelt wurden. Die Serie deckt verschiedene Anforderungen ab, darunter Reiben, Mahlen, Schneiden und Zesten. Jedes Produkt ist mit den scharfen, photo-geätzten Edelstahlklingen von Microplane ausgestattet, die besonders langlebig sind und durch ihre präzisen Schnitte das volle Aroma der Zutaten entfalten. Zu den beliebtesten Produkten in der Specialty Serie gehören der Chilimühle für getrocknete Chilis, die Rotierende Parmesanreibe für Hartkäse, ein V-Hobel mit Julienne-Klinge und die Ingwer-Reibe 3in1, die sich ideal zum Schälen, Reiben und Schneiden von Ingwer eignet.
Microplane: von der Werkstatt in die Küche
Microplane begann als Hersteller von Holzwerkzeugen und wurde in den 1990er Jahren durch einen Zufall in der Küche zu einer weltweit geschätzten Marke für hochwertige Küchenreiben. Die Innovation kam, als man bemerkte, dass eine Holzraspel perfekt für das Abreiben von Orangenzesten funktionierte – die ultrascharfe Klinge glitt mühelos über die Schale. Aus dieser Entdeckung entwickelte Microplane eine ganze Serie von Küchenwerkzeugen mit foto-geätzten Klingen, die für ihre Präzision und Langlebigkeit bekannt sind. Heute gehört das Unternehmen den Mitarbeitern und bietet eine breite Palette an Reiben, Hobeln und Spezialwerkzeugen, die für professionelle und private Küchen entwickelt werden.
Produktinformation
Zum effizienten und sparsamen Schälen von Obst (Mangos, Äpfel) & Gemüse (Karotten, Spargel, Gurken, Zucchini, Kartoffeln, Pastinaken) | Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Maße (L/B): 18,5 cm × 3,0 cm | Ausführung: Soft-touch-Kunststoff schwarz | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, spülmaschinengeeignet
Microplane Turmreibe
54,90 €*
Fünf Reibflächen für grenzenlose Vielseitigkeit
Die Microplane Turmreibe vereint fünf hochwertige Reibflächen in einem kompakten Design und bietet somit maximale Flexibilität in der Küche. Mit extra grober, grober, feiner, Raspel- und Hobelklinge ausgestattet, deckt sie alle Anwendungsbereiche ab – von Käse über Gemüse bis hin zu Schokolade und Gewürzen. Die scharfen, photo-geätzten Edelstahlklingen sorgen für präzise und mühelose Schnitte, während der rutschfeste Boden Stabilität beim Reiben gewährleistet. Ein praktisches Auffangfach erleichtert das Arbeiten, indem es die geriebenen Zutaten direkt aufnimmt. Ideal für Profiköche und Hobbyköche, die Effizienz und Vielseitigkeit schätzen.
5 langlebige, rasiermesserscharfe Edelstahlklingen (fein, grob, extragrob, 2-Wege-Schneide & große Raspel)
Integrierter Schieber zum Auffangen von Geriebenem
Sichtfenster mit Markierungen (bis zu 600 ml) zum Messen
Ergonomischer Griff & rutschfeste Boden für Komfort & Sicherheit
Einfache Reinigung unter fließendem Wasser (spülmaschinengeeignet)
Microplane Specialty Serie
Die Microplane Specialty Serie umfasst eine vielfältige Auswahl an speziellen Küchenwerkzeugen, die für eine effiziente und präzise Zubereitung von Speisen entwickelt wurden. Die Serie deckt verschiedene Anforderungen ab, darunter Reiben, Mahlen, Schneiden und Zesten. Jedes Produkt ist mit den scharfen, photo-geätzten Edelstahlklingen von Microplane ausgestattet, die besonders langlebig sind und durch ihre präzisen Schnitte das volle Aroma der Zutaten entfalten. Zu den beliebtesten Produkten in der Specialty Serie gehören der Chilimühle für getrocknete Chilis, die Rotierende Parmesanreibe für Hartkäse, ein V-Hobel mit Julienne-Klinge und die Ingwer-Reibe 3in1, die sich ideal zum Schälen, Reiben und Schneiden von Ingwer eignet.
Microplane: von der Werkstatt in die Küche
Microplane begann als Hersteller von Holzwerkzeugen und wurde in den 1990er Jahren durch einen Zufall in der Küche zu einer weltweit geschätzten Marke für hochwertige Küchenreiben. Die Innovation kam, als man bemerkte, dass eine Holzraspel perfekt für das Abreiben von Orangenzesten funktionierte – die ultrascharfe Klinge glitt mühelos über die Schale. Aus dieser Entdeckung entwickelte Microplane eine ganze Serie von Küchenwerkzeugen mit foto-geätzten Klingen, die für ihre Präzision und Langlebigkeit bekannt sind. Heute gehört das Unternehmen den Mitarbeitern und bietet eine breite Palette an Reiben, Hobeln und Spezialwerkzeugen, die für professionelle und private Küchen entwickelt werden.
Produktinformation
Verschiedene Reibeflächen zum Zesten Zitrusfrüchten und Reiben von Käse, Gewürzen, Knoblauch oder auch Früchten, Nüsse und Schokolade | Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Maße der Reibe (L/B/H): 27,0 cm × 13,9 cm × 9,5 cm | Ausführung: Schwarzer Kunststoff mit Edelstahlapplikationen | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, spülmaschinengeeignet
Microplane V-Hobel mit Julienneklinge
59,90 €*
Gemüsehobel mit Julienne-Klinge & Handschutz
Mit diesem kompakten Gemüsehobel schneiden Sie Obst und Gemüse mühelos in dünne gleichförmige Scheiben oder produzieren einfach und schnell Julienne, streichholzgroße quadratische Stifte. Für den Wechsel sind keine zusätzlichen Messer oder Klingen erforderlich, sondern die Scheidefläche muss lediglich gedreht werden. Die V-Klingen dieses praktischen Gemüsehobels von Microplane sind aus extrascharfen Edelstahlklingen gefertigt und lassen sich stufenlos in der Schneiddicke verstellen.
Extrascharfe Edelstahlklingen, stufenlos einstellbar
Wendebare Scheidefläche für Glatt- oder Julienne-Schnitt
Fingerschutz wird mitgeliefert
Ein abrutschsicherer, ergonomischer Soft-Touch-Griff ermöglicht sicheres, ermüdungsfreies Arbeiten
Rutschfeste Füße sorgen für zusätzliche Stabilität beim Schneiden auf Oberflächen
Schüsselhaken positionieren den Hobel sicher am Rand jeder Schüssel
Der herausnehmbare Klingeneinsatz lässt sich leicht mühelos entnehmen unter fließendem Wasser reinigen
Tipp: Die Julienne-Klinge eignet sich perfekt als Kartoffelreibe für Rösti
Microplane Specialty Serie
Die Microplane Specialty Serie umfasst eine vielfältige Auswahl an speziellen Küchenwerkzeugen, die für eine effiziente und präzise Zubereitung von Speisen entwickelt wurden. Die Serie deckt verschiedene Anforderungen ab, darunter Reiben, Mahlen, Schneiden und Zesten. Jedes Produkt ist mit den scharfen, photo-geätzten Edelstahlklingen von Microplane ausgestattet, die besonders langlebig sind und durch ihre präzisen Schnitte das volle Aroma der Zutaten entfalten. Zu den beliebtesten Produkten in der Specialty Serie gehören der Chilimühle für getrocknete Chilis, die Rotierende Parmesanreibe für Hartkäse, ein V-Hobel mit Julienne-Klinge und die Ingwer-Reibe 3in1, die sich ideal zum Schälen, Reiben und Schneiden von Ingwer eignet.
Microplane: von der Werkstatt in die Küche
Microplane begann als Hersteller von Holzwerkzeugen und wurde in den 1990er Jahren durch einen Zufall in der Küche zu einer weltweit geschätzten Marke für hochwertige Küchenreiben. Die Innovation kam, als man bemerkte, dass eine Holzraspel perfekt für das Abreiben von Orangenzesten funktionierte – die ultrascharfe Klinge glitt mühelos über die Schale. Aus dieser Entdeckung entwickelte Microplane eine ganze Serie von Küchenwerkzeugen mit foto-geätzten Klingen, die für ihre Präzision und Langlebigkeit bekannt sind. Heute gehört das Unternehmen den Mitarbeitern und bietet eine breite Palette an Reiben, Hobeln und Spezialwerkzeugen, die für professionelle und private Küchen entwickelt werden.
Produktinformation
Zum effizienten und sparsamen Hobeln von Obst (Mangos, Äpfel), Gemüse (Karotten, Spargel, Gurken, Zucchini, Kartoffeln, Pastinaken) und Käse | Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Maße der Reibe (L/B/H): 10,3 cm × 5,5 cm × 36 cm | Ausführung: Soft-touch-Kunststoff schwarz | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen
Schüsselreibe
19,95 €*
Sehr grobe Reibe für den direkten Einsatz in der Schüssel
Die Schüsselreibe von MICROPLANE macht das Reiben von Gemüse, Obst und Käse mühelos und einfacher. Die besondere Form der Reibe mit den abgerundeten, rutschfesten Soft-Touch-Griffen auf beiden Seiten erlaubt es, diesen praktischen Küchenhelfer entweder direkt auf eine Schüssel mit bis zu 16 cm Durchmesser zu legen oder in einem runden Gefäß zu arbeiten. Es verrutscht nichts und das Geriebene landet direkt in der Schüssel.
Die sehr grobe Klinge der Schüsselreibe produziert längliche, Julienne-ähnliche Stifte nur etwas breiter und dicker. Sie für nahezu alle Lebensmittel geeignet, besonders für verschiedene Hart- und Weichkäsesorten, Kohl für Krautsalat oder Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten, Zucchini. Diese Reibe ist besonders beliebt für die Garnitur mit Schokolade oder frischer Kokosnuss.
Gemüse direkt in die Schüssel reiben; ideal für größere Mengen Blumenkohl, Zucchini, Kohl, Kartoffeln, rote Beete, weichen Käse oder Äpfel
Rasiermesserscharfe, fotogeätzte Edelstahlklinge für sicheres Reiben ohne Kraftaufwand
Rutschfeste Griffe aus Soft-Touch-Kunststoff
Bequeme Reinigung: einfach unter fließendem Wasser abspülen & spülmaschinengeeignet
MICROPLANE - von der Werkstatt in die Küche
MICROPLANE ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. MICROPLANE hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt.
Produktinformation
Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Maße der Reibe (L/B/H): 24,3 cm × 10,3 cm × 2,5 cm | Maße Reibefläche (L/B): 15,0 cm × 6,0 cm | Ausführung: Soft-Touch-Kunststoff, petrolgrün | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, gut trocknen lassen, spülmaschinengeeignet