Hikari Miso Enjuku Koji Misopaste 375 g

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Produktnummer: HI.01060
EAN: 4902663010609
Hikari Miso Enjuku Koji Misopaste 375 g

Ausgewogene japanische Misopaste

Hikari Miso Enjuku Koji Misopaste ist seit über 20 Jahren eine der meistverkauften Misopasten in Japan. Sie zeichnet sich durch ihre helle beige Farbe und ein perfektes Gleichgewicht zwischen Umami und Süße aus. Der kräftige Geschmack mit langem und komplexem Abgang macht sie vielseitig einsetzbar für zahlreiche Misosuppen-Rezepte.

Geschmack von Hikari Miso Enjuku Koji Misopaste

Diese Misopaste bietet einen kraftvollen Geschmack mit einer harmonischen Balance von Umami und Süße. Der langanhaltende und komplexe Abgang verleiht den Gerichten eine besondere aromatische Komplexität.

Verwendung von Hikari Miso Enjuku Koji Misopaste

Diese Enjuku Koji Misopaste von Hikari eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Misosuppen, Marinaden und Saucen. Sie kann auch als Basis für Dressings dienen oder zum Verfeinern von Pfannengerichten verwendet werden. Dank ihres ausgewogenen Geschmacksprofils ist sie ein vielseitiger Begleiter in der Küche.

Hikari Miso: Tradition trifft Qualität.

Hikari Miso steht seit 1936 für authentische japanische Misoprodukte. Mit sorgfältig ausgewählten Bio-Zutaten und traditionellen Herstellungsmethoden bietet Hikari Miso feine Miso-Pasten für echte Geschmackserlebnisse. Ob weiße, rote oder gemischte Miso-Paste – jede Variante überzeugt durch ihre Natürlichkeit und die perfekte Balance aus Umami und milder Würze. Hikari Miso ist ideal für Suppen, Marinaden oder als Zutat für kreative Gerichte. Nachhaltigkeit und höchste Bio-Standards garantieren Qualität, auf die Sie sich verlassen können.

Produktinformationen

Was ist Misopaste? Miso-Paste ist eine traditionelle japanische Würzpaste, die aus fermentierten Sojabohnen, Salz und meist Reis oder Gerste hergestellt wird. Sie hat einen intensiven, umami-reichen Geschmack, der Gerichten Kraft verleiht. Je nach Reifezeit und Zutaten variiert die Farbe von hellgelb (milder Geschmack) bis dunkelbraun (kräftig und salzig). Miso wird vielseitig eingesetzt: in Suppen (z. B. Miso-Suppe), Marinaden, Dressings oder als Gewürz für Saucen und Gemüsegerichte.

Verwendung: für Misosuppen, Marinaden, Saucen, Dressings und Pfannengerichte | Zutaten: Wasser, Reis, SOJABOHNEN 28 %, Salz | Allergenkennzeichnung: Sojabohnen; Spuren möglich: keine | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 851 kJ (204 Kcal) | Fett 5,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g | Kohlenhydrate 23 g, davon Zucker 14 g | Eiweiß 10 g | Salz 11,5 g | Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank verwahren.

Allergene & Kennzeichnungen: Sojabohnen
Herkunft: Japan
Inverkehrbringer: Asia Express Food N.V., Kilbystraat 1, NL 8263 CJ Kampen
Landesküche: Japan & Korea
Merkmale: glutenfrei, vegan
Schlagworte: Gemüse, Saucen & Dips, Suppen & Brühen

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