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Intensiv aromatische japanische Misopaste
Hikari Miso Kodawattemasu Misopaste ist eine hochwertige, in Japan hergestellte Misopaste, die aus biologisch angebautem Reis und Sojabohnen besteht. Durch einen verlängerten Fermentationsprozess erhält sie ihre leuchtend rote Farbe und entwickelt ein unverwechselbar reichhaltiges Aroma mit kräftigem Misoduft. Diese Paste ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend für die Zubereitung traditioneller japanischer Gerichte sowie für kreative kulinarische Experimente.
Geschmack von Hikari Miso Kodawattemasu Misopaste
Die Kodawattemasu Misopaste zeichnet sich durch ihren intensiven, vollmundigen Geschmack aus. Die lange Reifung verleiht ihr ein reichhaltiges Aroma mit einer ausgeprägten Umami-Note, die Gerichten aromatische Komplexität und Charakter verleiht.
Verwendung von Hikari Miso Kodawattemasu Misopaste
Diese Misopaste ist ideal für die Zubereitung von Misosuppen, Saucen und Marinaden. Sie kann auch zum Verfeinern von Pfannengerichten oder als Basis für Dressings verwendet werden. Dank ihres intensiven Geschmacks genügt bereits eine kleine Menge, um Speisen eine besondere Note zu verleihen.
Hikari Miso: Tradition trifft Qualität.
Hikari Miso steht seit 1936 für authentische japanische Misoprodukte. Mit sorgfältig ausgewählten Bio-Zutaten und traditionellen Herstellungsmethoden bietet Hikari Miso feine Miso-Pasten für echte Geschmackserlebnisse. Ob weiße, rote oder gemischte Miso-Paste – jede Variante überzeugt durch ihre Natürlichkeit und die perfekte Balance aus Umami und milder Würze. Hikari Miso ist ideal für Suppen, Marinaden oder als Zutat für kreative Gerichte. Nachhaltigkeit und höchste Bio-Standards garantieren Qualität, auf die Sie sich verlassen können.
Produktinformationen
Was ist Misopaste? Miso-Paste ist eine traditionelle japanische Würzpaste, die aus fermentierten Sojabohnen, Salz und meist Reis oder Gerste hergestellt wird. Sie hat einen intensiven, umami-reichen Geschmack, der Gerichten Kraft verleiht. Je nach Reifezeit und Zutaten variiert die Farbe von hellgelb (milder Geschmack) bis dunkelbraun (kräftig und salzig). Miso wird vielseitig eingesetzt: in Suppen (z. B. Miso-Suppe), Marinaden, Dressings oder als Gewürz für Saucen und Gemüsegerichte.
Verwendung:für Misosuppen, Saucen, Marinaden, Pfannengerichte und Dressings | Zutaten: Wasser, SOJABOHNEN 29 %, Reis, Salz, Alkohol | Allergenkennzeichnung: Sojabohnen; Spuren möglich: keine | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 868 kJ (208 Kcal) | Fett 5,6 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g | Kohlenhydrate 25 g, davon Zucker 14 g | Eiweiß 10 g | Salz 11,5 g | Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank verwahren.
Allergene & Kennzeichnungen: | Sojabohnen, Alkohol |
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Herkunft: | Japan |
Inverkehrbringer: | Asia Express Food N.V., Kilbystraat 1, NL 8263 CJ Kampen |
Landesküche: | Japan & Korea |
Merkmale: | glutenfrei, vegan |
Schlagworte: | Gemüse, Saucen & Dips, Suppen & Brühen |
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