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Feinste Meersalzblüten aus Portugal
Marisol Flor de Sal ist ein hochwertiges, handgeschöpftes Meersalz, das in den traditionellen Salzgärten der Ria Formosa und Castro Marim an der Algarve, Portugal, gewonnen wird. Dieses feine Meersalz, auch als „Salzblume“ bekannt, entsteht durch die Verdunstung von Meerwasser und wird per Hand abgeschöpft. Flor de Sal enthält keine Zusatzstoffe und bewahrt die natürlichen Mineralien, die ihm einen einzigartigen Geschmack und eine knusprige Textur verleihen.
Geschmack von Marisol Flor de Sal
Marisol Flor de Sal überzeugt durch seinen milden, aber dennoch intensiven Geschmack. Die feinen, leicht knusprigen Kristalle schmelzen sanft auf der Zunge und hinterlassen einen subtilen, mineralischen Nachgeschmack. Durch seine natürliche Reinheit und den Erhalt der wichtigen Spurenelemente ist es das perfekte Salz für alle, die das pure Aroma des Atlantiks in ihrer Küche erleben möchten.
Verwendung von Marisol Flor de Sal
Dieses vielseitige Salz eignet sich ideal zum Verfeinern von Gerichten aller Art. Es kann über Salate, Fleisch, Fisch oder Gemüse gestreut werden, um die Aromen zu intensivieren. Auch als Tischsalz oder zum Verfeinern von Desserts wie Schokolade eignet sich Marisol Flor de Sal hervorragend.
Marisol Sea Salt: Premium Salz aus Portugal
Mit Marisol Flor de Sal, Flos Salis oder auch Sal Tradicional kaufen Sie hochwertiges Meersalz aus den traditionellen Salzgärten der Algarve. Marisol Salz kombiniert jahrhundertealte Handwerkskunst mit modernen Standards, um naturbelassene, zertifizierte Salze zu produzieren. Die nachhaltige Gewinnung und die schonende Trocknung unter der portugiesischen Sonne verleihen dem Salz seine einzigartige Textur und Reinheit. Marisol beliefert Feinschmecker und Gourmetküchen weltweit und hat sich einen Namen durch seine erstklassige Qualität und das Engagement für ökologische und soziale Verantwortung gemacht.
Produktinformationen
Flor de Sal (fr. Fleur de Sel, it. Fiore di Sale) ist ein hochwertiges, handgeerntetes Meersalz, das in flachen Salzgärten an der Wasseroberfläche kristallisiert. Es wird traditionell in den Küstenregionen, besonders in Portugal, gewonnen. Flor de Sal wird oft als "Blume des Salzes" bezeichnet und zeichnet sich durch seine feine, zarte Textur und seinen reinen Geschmack aus. Dieses Salz gilt als besonders mineralstoffreich und wird meist ungefiltert und unraffiniert verarbeitet, was es zu einem begehrten Produkt für die gehobene Küche und Gourmet-Gerichte macht.
Verwendung: Perfekt für Salate, Fleisch, Fisch, Gemüse und Desserts. | Zutaten: 100 % Meersalz, ohne Rieselhilfe oder sonstigen Zusätze | Allergenkennzeichnung: keine kennzeichnungspflichtigen Allergene; Spuren möglich: keine | Aufbewahrungshinweis: möglichst luftdicht lagern und vor Feuchtigkeit schützen
Allergene & Kennzeichnungen: | Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene |
---|---|
Herkunft: | Portugal |
Inverkehrbringer: | Böer & Siebert Lda., Lote 55/57, Zona Industrial, PT 8700-281 Olhão |
Klasse: | Fleur de Sel, Meersalz |
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