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Premium Flor de Sal im eleganten Keramiktopf
Marisol Flos Salis ist die exklusive Premium-Auswahl von Flor de Sal, präsentiert im stilvollen 200 g Keramiktopf. Dieses Flor de Sal wird von Hand in den traditionellen Salzgärten der Algarve, Portugal, geerntet. Es entsteht auf natürliche Weise durch die Verdunstung von Meerwasser und wird besonders schonend abgeschöpft, um seine feinen Kristalle zu bewahren. Der wiederverschließbare Keramiktopf schützt das Salz optimal und ermöglicht die praktische Anwendung direkt am Tisch.
Geschmack von Marisol Flos Salis Flor de Sal
Flos Salis überzeugt durch seine zarten, knusprigen Salzkristalle, die auf der Zunge schmelzen und ein mildes, mineralisches Aroma entfalten. Durch die schonende Ernte behält es alle wertvollen Spurenelemente und verleiht den Speisen eine elegante, natürliche Würze.
Verwendung von Marisol Flos Salis Flor de Sal
Das Flor de Sal von Marisol eignet sich perfekt als Finish-Salz für eine Vielzahl von Gerichten. Es veredelt Salate, Fleisch- und Fischgerichte, gegrilltes Gemüse und sogar Desserts wie Karamell oder Schokolade. Dank der eleganten Verpackung ist es auch ein dekoratives Element für den Esstisch und ermöglicht das stilvolle Würzen direkt am Tisch.
Marisol Sea Salt: Premium Salz aus Portugal
Mit Marisol Flor de Sal, Flos Salis oder auch Sal Tradicional kaufen Sie hochwertiges Meersalz aus den traditionellen Salzgärten der Algarve. Marisol Salz kombiniert jahrhundertealte Handwerkskunst mit modernen Standards, um naturbelassene, zertifizierte Salze zu produzieren. Die nachhaltige Gewinnung und die schonende Trocknung unter der portugiesischen Sonne verleihen dem Salz seine einzigartige Textur und Reinheit. Marisol beliefert Feinschmecker und Gourmetküchen weltweit und hat sich einen Namen durch seine erstklassige Qualität und das Engagement für ökologische und soziale Verantwortung gemacht.
Produktinformationen
Dieses Flor de Sal do Algarve stammt aus den traditionellen Salzgärten bei Ria Formosa und Castro Marim Naturschutzgebiet an der portugiesischen Ost-Algarve. Der einzigartige Geschmack dieser naturbelassenen "Königin der Salze" bildet sich durch die spezifische Zusammensetzung von Mineralien, die es nur in dieser Gegend gibt.
Flor de Sal, die "Blume des Salzes" ist das edelste und teuerste Meersalz. Es entsteht nur unter optimalen Wetterbedingungen, in einem perfekten Zusammenspiel von Temperatur, Sonne und Wind. Es wird ausschließlich durch mühsame Handarbeit in einem langwierigen und aufwendigen Prozess gewonnen. Die Salzblume (auch Fleur de Sel) bildet sich punktuell und nur für ein paar Stunden als sehr empfindliche, schwimmende Kruste an der Wasseroberfläche in den Salzgärten der Algarve. Es muss dann innerhalb weniger Stunden vorsichtig von Hand mit einer hölzernen Schaufel abgeschöpft werden. Der Anteil bei der Produktion beträgt in etwa nur zwei Prozent der Gesamtmenge. Dies macht sie zu einem sehr exklusiven Produkt mit unvergleichlichem Geschmack.
Zutaten: 100 % naturbelassenes Meersalz ohne Rieselhilfen | Aufbewahrungshinweis: Möglichst luftdicht lagern und vor Feuchtigkeit schützen
Allergene & Kennzeichnungen: | Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene |
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Herkunft: | Portugal |
Inverkehrbringer: | Böer & Siebert Lda., Lote 55/57, Zona Industrial, PT 8700-281 Olhão |
Klasse: | Fleur de Sel, Meersalz |
Merkmale: | Geschenkidee |
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