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Intensiver Umami-Geschmack aus 100 % Tomaten
TOMAMI #1 Umami ist eine flüssige Würz-Essenz, die aus vollreifen Tomaten gewonnen wird und den natürlichen Umami-Geschmack in konzentrierter Form bietet. Dieses Produkt wird durch einen innovativen, schonenden Prozess hergestellt, bei dem die Tomaten entsaftet und ohne Zusätze reduziert werden. TOMAMI #1 hebt den Eigengeschmack von Zutaten auf natürliche Weise hervor und verleiht Speisen eine besondere Tiefe und Fülle, ohne dabei dominant nach Tomaten zu schmecken. Die Essenz ist vegan, glutenfrei und laktosefrei und eignet sich hervorragend für den täglichen Einsatz in der Küche.
Geschmack von TOMAMI #1 Umami
TOMAMI #1 bietet einen intensiven, fruchtigen Umami-Geschmack mit einer milden Säure. Es verstärkt die Aromen der Zutaten, ohne Tomatengeschmack. Die Essenz sorgt für eine vollmundige Geschmackstiefe, die jedem Gericht das gewisse Etwas verleiht.
Verwendung von TOMAMI #1 Umami
TOMAMI #1 eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Gerichten. In der kalten Küche ist es ideal für Salatdressings, Dips und Brotaufstriche. In warmen Gerichten bringt es den Geschmack von Suppen, gedünstetem Fisch, Reis- und Kartoffelgerichten zur Geltung. Egal, ob Sie Fleisch, Fisch oder Gemüse verfeinern möchten, diese Umami-Essenz passt perfekt zu allen Arten von Speisen.
Tomami: Natürliche Umami-Essenzen aus Tomaten
Mit dieser Flasche TOMAMI #1 Umami 90 ml kaufen Sie 100 % natürlichen Umami-Geschmack, der aus sonnengereiften Tomaten gewonnen wird. Tomami hat es sich zur Aufgabe gemacht, den reinen Geschmack der Natur in jede Küche zu bringen – ohne Zusatzstoffe, vegan, glutenfrei und laktosefrei. Durch schonende Verarbeitung entstehen Essenzen, die das volle Aroma der Tomate konzentrieren. Tomami setzt auf Nachhaltigkeit und Qualität, um das Kochen gesünder und geschmacklich intensiver zu machen. Die Produkte sind nicht nur in der Spitzengastronomie beliebt, sondern auch für den täglichen Einsatz in der heimischen Küche perfekt.
Produktinformationen
Tomami ist eine flüssige Würz-Essenz, die den natürlichen Umami-Geschmack aus Tomaten konzentriert. Hergestellt wird Tomami aus vollreifen Tomaten, die durch einen schonenden Prozess entsaftet und anschließend ohne Zusätze reduziert werden. In diesem Verfahren, das Zentrifugation und sanfte Erhitzung umfasst, werden die Tomaten auf ihren intensiven Umami-Geschmack konzentriert. Es handelt sich um ein reines Naturprodukt, das vegan, glutenfrei und laktosefrei ist.
Verwendung: Perfekt für Salatdressings, Suppen, Saucen, Fischgerichte, Reis, Gemüse und Dips | Zutaten: 100 % Tomate | Allergenkennzeichnung: keine kennzeichnungspflichtigen Allergene, Spuren: keine | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 1121 kJ (268 Kcal) | Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g | Kohlenhydrate 52,1 g, davon Zucker 52,1 g | Eiweiß 13 g | Salz 0,24 g | Aufbewahrungshinweis: Vor Wärme & Licht schützen
Allergene & Kennzeichnungen: | Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene |
---|---|
Herkunft: | Deutschland |
Inverkehrbringer: | TOMAMI GmbH, Frankfurter Straße 18a, 61462 Königstein, Deutschland |
Merkmale: | glutenfrei, ohne Geschmacksverstärker, vegan |
Schlagworte: | Eintopf, Gemüse, Salate & Dressings, Saucen & Dips, Suppen & Brühen, Umami |
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