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Die natürliche Umami-Essenz für Ihre Küche
TOMAMI Würzstoff ist eine rein pflanzliche Würzessenz, die aus über 1,5 kg sonnengereiften Tomaten pro 90 ml Flasche gewonnen wird. Dieses innovative Produkt verleiht Ihren Gerichten eine vollmundige, würzige Tiefe und hebt den natürlichen Geschmack der Zutaten hervor. Frei von Zusatzstoffen, Geschmacksverstärkern und Allergenen ist der TOMAMI Würzstoff vegan, glutenfrei und sojafrei. Hergestellt in Deutschland, steht er für höchste Qualität und authentischen Geschmack.
Geschmack von TOMAMI Würzstoff
Würzstoff von TOMAMI zeichnet sich durch seinen intensiven Umami-Geschmack aus, der eine harmonische Balance zwischen Süße und Säure bietet. Die Essenz verstärkt die natürlichen Aromen Ihrer Speisen, ohne sie zu überdecken, und verleiht ihnen eine angenehme Tiefe und Komplexität.
Verwendung von TOMAMI Würzstoff
TOMAMI Würzstoff ist äußerst vielseitig einsetzbar. Ob in Suppen, Saucen, Dressings oder Marinaden – bereits wenige Tropfen genügen, um Ihren Gerichten das gewisse Etwas zu verleihen. Auch in der kalten Küche, beispielsweise in Salatdressings oder Aufstrichen, sorgt er für eine geschmackliche Abrundung. Durch seine flüssige Form lässt er sich leicht dosieren und gleichmäßig verteilen.
Tomami: Natürliche Umami-Essenzen aus Tomaten
Mit dieser Flasche TOMAMI Würzstoff 90 ml kaufen Sie 100 % natürlichen Umami-Geschmack, der aus sonnengereiften Tomaten gewonnen wird. Tomami hat es sich zur Aufgabe gemacht, den reinen Geschmack der Natur in jede Küche zu bringen – ohne Zusatzstoffe, vegan, glutenfrei und laktosefrei. Durch schonende Verarbeitung entstehen Essenzen, die das volle Aroma der Tomate konzentrieren. Tomami setzt auf Nachhaltigkeit und Qualität, um das Kochen gesünder und geschmacklich intensiver zu machen. Die Produkte sind nicht nur in der Spitzengastronomie beliebt, sondern auch für den täglichen Einsatz in der heimischen Küche perfekt.
Produktinformationen
Tomami ist eine flüssige Würz-Essenz, die den natürlichen Umami-Geschmack aus Tomaten konzentriert. Hergestellt wird Tomami aus vollreifen Tomaten, die durch einen schonenden Prozess entsaftet und anschließend ohne Zusätze reduziert werden. In diesem Verfahren, das Zentrifugation und sanfte Erhitzung umfasst, werden die Tomaten auf ihren intensiven Umami-Geschmack konzentriert. Es handelt sich um ein reines Naturprodukt, das vegan, glutenfrei und laktosefrei ist.
Verwendung: Ideal für Suppen, Saucen, Dressings, Marinaden, Salatdressings und Aufstriche | Zutaten: Klares Tomatenkonzentrat (Herkunft: USA), Salz, Wasser, Karamellzucker, Liebstöckelextrakt, Zwiebel, Gewürze | Allergenkennzeichnung: keine kennzeichnungspflichtigen Allergene, Spuren: keine | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 933 kJ (223 Kcal) | Fett 0,4 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g | Kohlenhydrate 38,3 g, davon Zucker 28,2 g | Eiweiß 7,7 g | Salz 25,8 g | Aufbewahrungshinweis: Vor Wärme & Licht schützen
Allergene & Kennzeichnungen: | Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene |
---|---|
Herkunft: | Deutschland |
Inverkehrbringer: | TOMAMI GmbH, Frankfurter Straße 18a, 61462 Königstein, Deutschland |
Merkmale: | glutenfrei, ohne Geschmacksverstärker, vegan |
Schlagworte: | Eintopf, Gemüse, Salate & Dressings, Saucen & Dips, Suppen & Brühen, Umami |
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