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Giuseppe Giusti Aceto Balsamico di Modena IGP
Il Profumato. Entdecken Sie diesen Aceto Balsamico di Modena der Acetaia Giuseppe Giusti: Mit seinem intensiven Aroma und angenehm abgerundeter Säure ist dieser Balsamico ein wahrer Genuss, der die Aromen jedes Gerichts hervorhebt. Ob pur oder beim Kochen verwendet, seine Vielseitigkeit verleiht Ihren Gerichten eine unvergleichliche Intensität. Tauchen Sie ein in die Welt des Geschmacks und erleben Sie, wie dieser aromatische Balsamico Ihre Küche bereichert.
Acetaia Giuseppe Giusti
Mit diesem Aceto Balsamico Giusti 1 Medaglia d'argento kaufen Sie nicht nur eine Flasche Essig. Sie erwerben eine jahrhundertealte Tradition, eine kulinarische Kostbarkeit und das Erbe der Familie Giusti, deren Leidenschaft für Qualität und Geschmack seit 1605 unübertroffen ist. Tauchen Sie ein in die Welt der Acetaia Giuseppe Giusti und entdecken Sie den wahren Geschmack von Balsamico, der Geschichte, Tradition und Handwerkskunst vereint.
Produktinformationen
Echter Aceto Balsamico di Modena zeichnet sich durch seine Herkunft, Zutaten, Reifung, Konsistenz, Geschmack und Authentifizierung aus. Ursprünglich aus der Region Modena in Italien stammend, wird er nach traditionellen Verfahren hergestellt. Ausgewählter Traubenmost wird langsam gekocht und fermentiert. Während einer langen Reifezeit in Holzfässern aus verschiedenen Hölzern wie Eiche, Kastanie oder Kirsche entwickelt der Balsamico seinen charakteristischen Geschmack und seine komplexe Aromatik. Die resultierende viskose Konsistenz und Sirup-artige Dichte verleihen ihm eine unverwechselbare Textur. Sein Geschmack ist ausgewogen süß-sauer mit fruchtigen, holzigen und leicht säuerlichen Noten. Echter Aceto Balsamico di Modena wird durch verschiedene Zertifizierungen wie die geschützte Ursprungsbezeichnung (DOP) oder die geschützte geografische Angabe (IGP) geschützt, die seine Echtheit und Qualität garantieren.
Verwendung: Ideal für Salate, rohes und gedämpftes Gemüse, Vinaigrette, zum Marinieren und Kochen | Zutaten: Gekochter Traubenmost, gereifter WEINESSIG; Säuregehalt 6 % | Allergenkennzeichnung: Sulphite; Spuren möglich: keine | Aufbewahrungshinweis: Lagern Sie Aceto Balsamico an einem kühlen, dunklen Ort auf, um seine Qualität und Aromen zu bewahren.
Allergene & Kennzeichnungen: | Schwefeldioxid & Sulphite |
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Herkunft: | Italien, Modena |
Inverkehrbringer: | Acetaia Giusti S.r.l., Strada Quattro Ville 155, IT 41123 Modena (MO) |
Klasse: | Aceto Balsamico di Modena |
Landesküche: | Italien |
Merkmale: | Geschützte Geografische Angabe |
Schlagworte: | Gemüse, Salate & Dressings |
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